Nuėmus jautiena iš šaldiklio, įdėkite jį į konteinerį arba ant plokštelės prieš dedant į šaldytuvą atitirpinti apie 24 valandų. Plokštelė ar konteineris bus sustabdyti bet kokius sultis, kad pratekėti atšildymo procesą nuo Pavojingumo bet kokį kitą maistą į šaldytuvą metu. Maltos jautienos troškinys ir mėsos lieka gera vienos iki dviejų dienų po atšildymo, o kepsniai ir kotletai yra šiek tiek ilgesnį gyvenimą nuo trejų iki penkerių dienų.
Šalto vandens atšildymo

" Šis metodas sukels jautiena atitirpinimo greičiau, nei tai daro šaldytuve. Norėdami tinkamai atšilti jautienos naudojant šalto vandens metodą, ji turi būti dedamas į sandarų plastikinį maišelį, kitaip bakterijos iš vandens gali užteršti maistą. Kai jautiena yra sandarus, panerti plastikinį maišelį į šaltą iš čiaupo. Vanduo turi būti keičiamas kas 30 minučių įsitikinkite, kad jis lieka šalta. Mažas paketas jautienos bus atitirpinimo mažiau nei per valandą, o didesnis paketas nuo 3 iki 4 £. užtruks dvi-tris valandas. Leiskite apie 30 minučių per svarą, kai atitirpinimas naudojant šalto vandens metodą
Mikrobangų metodas

Kai mikrobangų krosnelės gali tik turėti & quot;. Mėsos & quot; pasirinkimas atitirpinimas, o kiti gali paprašyti įvesti į jautienos svorį, kad būtų suderinta kiek laiko tai užtruks atitirpinimo. Laikas gali skirtis, remiantis mikrobangų galios ir jautienos gabalo dydžio. Tačiau, kai atitirpsta, nedelsiant parengti savo jautienos receptas likusią nes kai kurios mėsos dalys gali pradėjome virėjas microwaving proceso metu.
Šaldikliai laikymo trukmę

" Nors maistas išlieka saugūs nuo bakterijų, kai saugomi šaldiklyje 0 laipsnių pagal Celsijų, jo kokybė gali nukentėti per tam tikrą laiką. Naudokite įšalas jautienos per tris keturis mėnesius; snukis keturių iki šešių mėnesių; kepsniai keturių iki 12 mėnesių; ir kepsniai šeši iki 12 mėnesių. Žanrai