Hoe Cook Summer Squash (6 stappen)

De "zomer" squash - courgette, crookneck, pattypan, en andere kleinere, delicate squash - smaak beste gestoomd of gebakken. Zoals met de meeste recepten kunt u uw eigen smaak toe te voegen aan de voorgestelde koken onderstaande instructies.
Wat je nodig hebt
Zomer Pompoenen
instructies

1. Kook gesneden zomer squash in gezouten water gedurende 3 tot 5 minuten (afhankelijk van de grootte van uw schijfjes), of tot ze gaar zijn.
   

2. Steam plakjes of stukjes van de zomer squash voor 2 tot 4 minuten, afhankelijk van de grootte van de schijfjes.
   

3. Magnetron plakjes of stukjes van de zomer squash met een beetje water voor 4 tot 6 minuten.
   

4. Sauté gesneden zomer squash op middelhoog vuur, met olijfolie en knoflook, 5 minuten, of tot ze bruin in plaatsen en teder.
   

5. Grill dikke plakken van olie geborstelde zomer squash op middelhoog kolen 5 minuten per kant.
   

6. Probeer zomer squash met fijngehakte gemengde verse kruiden (misschien peterselie, bonenkruid en marjolein) en citroen of boter.