Kun je een biscuitgebak maken met alleen melkbotermeel en suiker?

Ja, je kunt een biscuitgebak maken met alleen melk, boter, bloem en suiker. Hier is een recept:

Ingrediënten:

- 1 kop bloem voor alle doeleinden

- 1 kopje suiker

- 2 eetlepels boter, gesmolten

- 1 kopje melk

- 1 theelepel bakpoeder

- 1/2 theelepel zuiveringszout

- 1/2 theelepel zout

- 1 theelepel vanille-extract

Instructies:

1. Verwarm de oven voor op 175°C.

2. Vet een ronde bakvorm van 23 cm in en bebloem hem.

3. Meng in een middelgrote kom de bloem, suiker, bakpoeder, zuiveringszout en zout.

4. Klop in een aparte kom de gesmolten boter, de melk en het vanille-extract door elkaar.

5. Voeg de natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten en klop tot ze net gemengd zijn. Niet overmixen.

6. Giet het beslag in de voorbereide bakvorm en bak gedurende 25-30 minuten, of totdat een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt.

7. Laat de cake volledig afkoelen voordat je hem serveert.

Geniet van je heerlijke biscuitgebak!