Hoe te Granola Clusters Vs. Pieces (11 Steps)

Zelfgemaakte muesli is van oudsher bestaat uit een heleboel kleine stukjes en niet hapklare clusters. Het eten van dit soort muesli als snack kan rommelig en niet helemaal over de crunch dat sommige mensen op zoek zijn naar. Het maken van uw eigen zelfgemaakte muesli dat is heerlijk en heeft de perfecte crunch is eenvoudig. Dit recept is geweldig voor ontbijtgranen, yoghurt toppings en snacks.
Wat je nodig hebt
Grote Bowl
Magnetron-save kom
mengen lepel
Bakplaat
Baking perkamentpapier
Kleine kom of Ramekin
luchtdichte opslagcontainer
Klop
Meten kopjes
Theelepel
2 1/2 kopjes ouderwetse haver
2/3 kop meel
1/2 kopje verpakt bruine suiker
1 theelepel zout
1/2 kopje van uw favoriete noten, gehakte
1/2 kopje boter
1/2 kopje pure ahornsiroop
1 /4 cup rozijnen
1/4 kopje gedroogde kersen, of uw favoriete gedroogde vruchten
1 eiwit
instructies

1. Verwarm de oven voor op 325 graden F.
   

2. In een grote kom, roer samen de haver, meel, bruine suiker, zout en noten.
   

3. In een magnetron-safe kom, magnetron de boter en ahornsiroop samen op hoge tot de boter is gesmolten.
   

4. Roer de boter mengsel in de droge ingrediënten.
   

5. Klop een ei wit in een kleine kom schuimig en schuimig.
   

6. Roer het eiwit in de muesli mengsel.
   

7. Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel het mengsel muesli op het in een gelijkmatige laag.
   

8. Bak de muesli, de controle vaak, tot het goudbruin van kleur (ongeveer 15 minuten).
   
   

9. Neem de muesli uit de oven en laat het volledig afkoelen. Indien mogelijk, laat het 's nachts zitten.
   

10. Breek de muesli omhoog in clumpy clusters of stukjes en voeg uw keuze van de gedroogde vruchten.
    

11. Bewaar de muesli in een luchtdichte container en geniet.