Hoe te bakken Mullet

Mullet is een favoriete vis in de zuidoostelijke regio van de Verenigde Staten. Striped mullet wordt gevist uit North Carolina aan de Atlantische kust naar Texas aan de Gulf Coast. Eenvoudig te bereiden, gebakken poon is stevig, met wit vlees. Het is ook sappig en pan sappen kan worden opgewarmd met boter om een ​​saus te maken naar boven de vis.
Wat je nodig hebt
£ 2 mul filets
aluminiumfolie
Olijfolie

2 citroenen, gesneden
Zout en peper
instructies

  1. Verwarm de oven voor op 375 graden Fahrenheit.

  2. Vet een stuk aluminiumfolie met olijfolie.

  3. Leg de helft van de plakjes citroen op de folie, zodat de filets zal passen op de top van hen. Stel de mul op de plakjes citroen, en zet de rest van de plakjes op de top van de vis.

  4. Voeg zout en peper naar smaak toe.

  5. Breng de zijkanten van de folie en op de vis, krimpen de randen aan elkaar. Herhaal dit met de uiteinden, een folieverpakking te maken.

  6. Bak de mul gedurende 45 minuten, of tot het vlokken met een vork.