Hoe kan ik Store overgebleven Pizza Dough

?

Homemade pizza maakt een vette fastfood in een heerlijke, just-de-weg-you-like-het gerecht. Schatting te maken van het deeg je nodig hebt is lastig, vooral voor de beginnende pizza-maker. Overgebleven pizzadeeg maakt andere gebakken producten en lekkernijen als je nog steeds te popelen om het bakken te houden. Maar voor de pizza liefhebber, het opslaan van uw overgebleven pizzadeeg kunt u de rollen overslaan, kneden en stijgende deel van-pizza maken van de volgende keer dat u besluit om een ​​nieuwe pizza smaak uitvinden.
Wat je nodig hebt
Freezer-ready plastic zak
instructies

  1. Knip je restjes pizzadeeg in stukken groot genoeg voor een pizza, of hoe veel pizza's u meestal te maken in een keer. Scheid het deeg voordat het begint te stijgen om de consistentie tijdens de opslag te behouden.

  2. Plaats elk deel van pizza deeg in een vriezer-ready zip-seal plastic zak. Verdrijf de overtollige lucht door opwaartse druk op de zak van de bodem voor het sluiten van de afdichting.

  3. Schrijf de datum opslag in permanent marker op de buitenkant van de zakken voordat u ze in de vriezer. Goed opgeslagen pizzadeeg vers blijft voor maximaal vier maanden.

  4. Ontdooi uw deeg bij kamertemperatuur gedurende twee uur voor het gebruik. Niet opnieuw invriezen deeg na het stijgt of je pizza korst zal plat, niet deegachtig zijn.