Hoe te verwijderen Zout Van Corned Beef (6 stappen)

De term "corned" komt van het genezen van vlees in een crock-pot door het bedekken van het vlees met steenzout kernels of 'korrels zout, overeenkomstig artikel van de Keuken Project "De geschiedenis van corned beef." Moderne dag corned beef is rundvlees borst dat is genezen met zout en kruiden. Als corned beef is te zout voor uw smaak of uw dieetwensen, kunt u de corned beef meerdere malen koken alvorens uw uiteindelijke koken om zijn zout te verminderen.
Wat je
Crock-pot of Nederlandse oven nodig
Water
Corned beef borst
instructies

1. Plaats de corned beef in een grote pot-pot of Nederlandse oven en bedek met water.
   
   

2. Breng het water aan de kook. Verwijder de corned beef en gooi het water.
   

3. Vul de pot met vers water en breng de corned beef aan de kook een tweede keer.
   

4. Verwijder de corned beef en het water gooi weer.
   

5. Spoel de corned beef.
   

6. Bereid de corned beef volgens de aanwijzingen op de verpakking, of gebruik maken van uw favoriete recept. Voor iets anders, zie de bronnen hieronder voor een link naar een recept voor gebakken corned beef.