Hoe om te koken Taiwan Red Cargo Rice

Taiwan rode cargo rijst is vergelijkbaar met bruine rijst behalve in plaats van het bruine of bruine kleur, kan de kleur kastanjebruin of rood zijn. Verwerking Taiwan rode cargorijst is vergelijkbaar met de verwerking van bruine rijst, de buitenste schillen de enige gedeelte van de rijstkorrels verwijderd. Dit betekent dat alle van de dichte voedingsstoffen en vitaminen in de zemelen laag van de rijst intact in de rijstkorrels. Als je Taiwan rode cargo rijst koken, het proces is vergelijkbaar met het koken bruine rijst.
Wat je nodig hebt
Taiwan rode cargo rijst
Water
2-kwart pan
Stove Zout top
Maatbeker
instructies

  1. Meet het ene deel van Taiwan rode cargo rijst en twee delen koud water en giet de ingrediënten in de pan (1 kopje Taiwan rode cargo rijst maakt 2 tot 3 kopjes gekookte rijst).

  2. Laat de Taiwan rode cargo rijst te genieten in het water voor ten minste acht uur.

  3. Giet de rijst na de acht uur verstreken en voeg twee delen van koele water opnieuw om de rijst in de pan. Sommige koks voegen een kleine hoeveelheid extra water om de rijst voor het kookproces (ongeveer 1/8-cup voor elk kopje rijst).

  4. Breng de rijst en water aan de kook . Zet het vuur aan de kook na het kookt en bedek de rijst.

  5. Kook de rijst ongeveer 45 minuten. Verwijder het uit het vuur na de kooktijd en laat het zitten terwijl gedekt voor tien minuten.

  6. Serveer onmiddellijk na de standtijd, kruiden met zout en peper.