Hoe gebruik Citric Acid in Recepten (5 stappen)

Citroenzuur is een natuurlijke smaakstoffen, conserveringsmiddelen en krachtige antioxidant. Het bestaat van nature in limoenen, citroenen, sinaasappelen, grapefruits, tomaten en ananas. Volgens de Universiteit van Michigan, citroenzuur remt de vorming van nierstenen en voorkomt de vorming van nieuwe. Waaronder meer citroenzuur in uw dagelijkse voeding is de beste manier om zijn voordelen voor de gezondheid plukken.
Dingen die je Need
Lemons
Oranges
Limes
Pineapples
Tomatoes

Sugar
Cornstarch
Salt
Mustard

Instructions

1. Squeeze verse citroen, limoen of sinaasappelsap rechtstreeks op uw groenten en fruit salades. U kunt de sappen alleen te gebruiken of te mengen in uw favoriete salade dressings. Naast het feit dat een smaakvolle toevoeging aan groenten en fruit salades, het citroenzuur in het sap werkt als een conserveermiddel en voorkomen dat het voedsel bederven.
   

2. Gebruik citroen, limoen of sinaasappelsap als een marinade voor vis of vlees. Rijg de vis of vlees met het sap vóór het koken, of meng in uw favoriete marinade recept. Ananasschijven kan ook worden gekookt op de top van het vlees of de vis voor extra citroenzuur.
   

3. tomaten toevoegen aan uw sandwiches en salades tot uw citroenzuur inname te verhogen. Tomaten kunnen ook opgenomen worden in soepen, stoofschotels en gebakken gerechten. Snijd een tomaat in plakjes als bijgerecht met uw maaltijden.
   

4. Drink een glas grapefruitsap of limonade met één of meer van uw dagelijkse maaltijden. Koop commercieel bereide limonade of maak je eigen. Om zelfgemaakte limonade te bereiden, voeg 1? 2 kopje verse of gebotteld citroensap tot een grote kruik van koud water. Roer dit goed door en serveer.
   

5. Bereid een citroenzuur-rijke ananas saus voor vlees en vis voorgerechten. Meng in een steelpan: 2 blikjes verpletterde ananas, 1 kopje suiker, 1 el. maïszetmeel, 1/4 theelepel. zout, 2 el. citroensap en 1 eetl. bereide mosterd. Kook op een matig vuur tot het mengsel dik wordt. Serveer warm.