Hoe te Pearl Barley koken in een magnetron (3 stappen)

Misschien is de meest voorkomende variëteit van gerst, gort kunnen worden bereid in de magnetron in minder dan 30 minuten. In tegenstelling tot andere vormen van gerst, gort is ontdaan van de buitenromp en zemelen, waardoor het een glad uiterlijk en een verminderde tijdsduur. De gerst behoudt een aantal van zijn zemelen en vezels, maar waardoor het een gezonde vervanging van pasta of rijst. Gerst is ongelooflijk veelzijdig, en je kunt u voor te bereiden als ofwel een zoete of hartige schotel.
Wat je nodig hebt
kookvocht
magnetron-safe schotel
Zout (optioneel)

instructies

1. Giet de vloeistof en de gerst in een magnetron-safe gerecht in een twee-op-één-verhouding. Bijvoorbeeld, voor elke 1 kopje ongekookte parelgort, moet u 2 kopjes van de vloeistof toe te voegen. U kunt gewoon water gebruiken, of vervangen door een meer smaakvolle vloeistof zoals groente, kip of rundvlees bouillon.
   

2. Bedek de de schotel en magnetron op medium kracht totdat alle vocht is opgenomen, ongeveer 20 minuten. U kan hebben om kooktijden aanpassen aan uw magnetron.
   

3. Verwijder de gerst uit de magnetron en pluisjes met een vork. Indien nodig, breng op smaak met zout naar smaak.