Hoe schoon Raw Wortelen (5 stappen)

Bodem en vuil soms klampt zich vast aan wortelen nadat ze zijn opgegraven uit de tuin bed. Zelfs die gekocht van de supermarkt hebben een aantal bodem nog steeds vast aan de wortels. Behandeling en opslag bloot de wortels om bacteriën, ook. Het wassen van de wortels goed zorgt ervoor dat de wortels zijn veilig om te eten gekookt of rauw. Was wortelen onmiddellijk voor het opdienen of het voorbereiden van hen, niet voor de opslag, omdat de wortels kan raken opnieuw verontreinigd tijdens de opslag. Het wassen van de groenten te snel kan ook het minimaliseren van de houdbaarheid van de wortelen.
Wat je nodig hebt
Snijplank
Mes
Groenteschiller
Scrub borstel

Instructies

1. Was uw handen, de snijplank en mes met warm water en zeep.
   

2. Was de wortel onder koud stromend water. Schrobben lichtjes met een stijve plantaardige borstel. Als u van plan om te vertrekken op de schil, schrobben krachtiger om alle sporen van de bodem nog steeds verbonden aan de wortel. Verwijderen
   

3. Leg de wortel op een snijplank en snijd de groene bovenkant van de wortel. Snijd de onderkant topje van de wortel.
   

4. Schil de huid van de wortel met een dunschiller, indien gewenst. Als alternatief, als u grondig geschrobd de huid van de wortel is, laat het ongeschilde.
   

5. Leg de wortel op de snijplank en snijd of hak als dat nodig is.