Soja-olie is een gezonde, cholesterol-vrije plantaardige olie met een hoge rook punt, dat het ideaal is voor roerbakken maakt

Hoe sojaolie (6 stappen) maken. Het wordt ook algemeen gebruikt in voedselproducten zoals mayonaise en snacks, alsmede eetbare items zoals zeep, kleurpotloden en kaarsen. Het maken van uw eigen soja-olie is een ingewikkeld proces dat gespecialiseerde apparatuur en uitgebreide arbeid nodig.
Wat je
Magneet
Percolatie afzuigkap
hexaan
verdamper
Filter druk nodig
instructies

1. Schone, droge en dehull uw sojabonen door ze te kraken. U kunt ook geschilde sojabonen te kopen in de sectie bulk levensmiddelen van de meeste reformwinkels. Als je ze romp zelf, gebruik dan een magneet om alle ijzer uit de gekraakte sojabonen te verwijderen.
   

2. Verhit de sojabonen in een droge pan tot 165 graden Fahrenheit om oliewinning gemakkelijker te maken.
   
   

3. Met behulp van een scherp mes, snijd de sojabonen tot vlokken.
   

4. Plaats ze in een percolatie afzuigkap en bedek ze met hexaan, een kleurloze, brandbare oplosmiddel aardoliederivaat. De percolatie afzuigkap zal olie lekken uit het vaste sojavlokken.
   

5. Scheid het hexaan uit de ruwe sojaolie door het plaatsen van het in een verdamper en aan te zetten. Dit zal de hexaan verdampen en verhit de olie om de resterende oplosmiddel te verwijderen.
   

6. Filter de ruwe sojaolie door op het door een filter pers.