Hoe om brood te maken met amandel Melk

Voor mensen na veganistisch of lactose-vrij dieet, het maken van brood thuis met amandelmelk is een gemakkelijke manier om uw dieet levensstijl te handhaven. Bakken met amandelmelk in plaats van koemelk kunnen ook de calorieën en het vetgehalte van je brood te verminderen, terwijl het toevoegen van mineralen en vitaminen. Veel winkel koopt merken van amandelmelk zijn zeer verwerkt, zodat de amandelen te verliezen veel van hun voedingswaarde punch; maak je eigen melk voor de meest gezonde product.
wat je
1 kopje ongekookte ontvelde amandelen
Grote pot met deksel
2 qts nodig. gedestilleerd water
Zeef
blender of keukenmachine
Coffee filter
Grote kom
instructies

1. Selecteer een brood recept. Amandelmelk kan koemelk vervangen met dezelfde metingen in elk brood recept, of een dessert of hartig brood.
   

2. Bepaal hoeveel amandelmelk u nodig heeft voor uw recept. Dit recept zal opleveren vier koppen amandelmelk. Als u alleen twee kopjes, snijd de metingen in de helft, of toe te voegen aan de metingen als je meer melk nodig.
   

3. Plaats 1 kopje amandelen in een pot met 1 qt. gedestilleerd water. Dekken en in de koelkast. Laat inwerken 8 uur.
   

4. Giet water en amandelen in een zeef, dan plaats afgevoerd amandelen in uw blender of keukenmachine met 1 qt. water. Meng grondig op de hoogste snelheid gedurende drie minuten.
   

5. Plaats een koffiefilter in uw zeef en plaats de zeef boven een grote kom. Giet het amandel-water mengsel in de zeef langzaam, zorg ervoor dat het mengsel gaat door de koffiefilter. Een koffiefilter zal onkruid uit zelfs de kleinste stukjes amandel. Giet gespannen amandelmelk in een glazen container die zeehonden en plaats in de koelkast.
   

6. Bak het brood op basis van specifieke instructies van het recept, het vervangen van de amandelmelk voor melk van de koe.