Breek de grill voor een klassieke barbecue diner met Boston kont steaks creëren. Bestrooi de biefstukken met zout, versgemalen zwarte peper en knoflookpoeder. Grill de steaks tot bijna klaar, en dan borstel met uw favoriete barbecuesaus. Als alternatief, sudderen een mengsel van tomatensaus, vloeibare rook, honing, chilipoeder, ui poeder, knoflook zout en gemalen zwarte peper naar uw eigen zoete en rokerige barbecue saus te maken. Leg de steaks op een stuk folie en grill tot gedaan. Serveer het varkensvlees met barbecuesaus, gegrilde zoete maïs en aardappelsalade voor een mix van pittige en zoete smaken.
Steakhouse-Style aangebraden Dinner

Pan-sear je varkensvlees schouder steaks om ze een knapperige afwerking die helpt houden de sappen in het vlees te geven. Bestrooi de rauw varkensvlees met een lichte laag van je favoriete steakhouse kruiden, of meng gerookte chipotle poeder, zoete paprikapoeder, gemalen komijn, uienpoeder, knoflookpoeder, gedroogde oregano, gerookte zout en gemalen zwarte peper naar uw eigen pittige steakhouse mix te maken. Sear beide zijden van elke steak een bruine korst te maken. Bak of bak de steaks tot finish koken de binnenkant. Combineer het varkensvlees met steakhouse frietjes en een tuin salade met ranch dressing voor een winterharde diner met een romige touch.
Cajun Style Baked Diner

Bake varkensvlees kont steaks met een complexe mix van peperige kruiden naar een Cajun-stijl diner te creëren. Bestrooi de biefstukken met cayennepeper, gemalen witte peper, gemalen zwarte peper, gemalen komijn, knoflook zout en verse tijm. Bak de biefstukken, halverwege draaien door middel van de kooktijd, zodat beide kanten bruin. Serveer de steaks met rode bonen en rijst voor een traditionele Cajun maaltijd of probeer ze met een jalapeno en suikermaïs salade voor een pittige twist.
Italian Style Gestoofde Diner

Stew butt steaks met tomaten en kruiden naar platte vlees te zetten in een smaakvolle middelpunt voor een Italiaans diner. Snijd de biefstuk in blokjes en aan alle kanten bruin in een koekenpan. Breng het vlees en sappen om een ​​kookpan, slowcooker of Nederlandse oven. Stoof het vlees met tomatensaus, in blokjes gesneden tomaten, in blokjes gesneden selderij, in blokjes gesneden ui, in blokjes gesneden wortelen, verse basilicum, verse peterselie, verse oregano, knoflook pasta, selderij zout en gemalen zwarte peper. Serveer de smaakvolle stoofschotel met beboterde Italiaanse broodjes.