Welk type warmteoverdracht is het roosteren van een marshmallow in een kampvuur?

Convectie is de overdracht van warmte door de beweging van een vloeistof. In dit geval stijgt de hete lucht van het kampvuur en voert warmte naar de marshmallow. Straling is de overdracht van warmte door elektromagnetische golven. In dit geval wordt de warmte van het kampvuur naar de marshmallow uitgestraald.