Hoe Deer Meat kok in een Crockpot

Deer vlees, ook wel bekend als hertenvlees, biedt jagers en hun gezinnen met een mager alternatief voor rund- en varkensvlees, maar het is niet altijd beschikbaar. Deer kan alleen worden gejaagd gedurende een bepaalde tijd met de juiste vergunningen en licenties. Eenmaal gedood, moet het hert zorgvuldig worden gereinigd en behandeld voor wildachtige. Sommige koks marineren hertenvlees in de melk te verwijderen of te temmen de pikant smaak, terwijl anderen gebruiken azijn oplossingen. De beste manier om herten vlees mals te krijgen is om te koken voorzichtig over een periode van tijd. Slow-fornuizen zijn uitstekend voor dit.
Wat je
£ 3 herten gebraden, gereinigd en snijd ze in stukken stoofpot
2 grote uien, gesneden
1 pkg nodig. uiensoep mix
1 blik crème van champignonsoep
2 teentjes knoflook, fijngehakt
Non-stick spuiten
instructies

1. Spray uw slow-fornuis met anti-aanbak spray. Leg de gesneden uien in de bodem.
   

2. Leg de stukken hertenvlees op de top van de uien.
   

3. samen Roer een vochtig mengsel van uw favoriete kruiden, zoals crème van champignonsoep, uiensoep mix en gehakte knoflook. Plaats dollops van het mengsel over de bovenkant van de hertenvlees.
   

4. Bedek de slow-cooker, en kook de herten vlees voor zes uur op laag.