Hvordan holde Cupcake Pakke Fra Fading Når Baking

Cupcake wrappers legge personlighet til cupcake, men også holde den tørker ut når den er bakt. Du kan finne cupcake liners i omtrent alle farger og stil på bakeri forsyne butikkene og håndverksbutikker. Når du bruker cupcake liners du kanskje merke dine liner fades eller fargen forskyver etter baking. Det er mange grunner til dette kan skje, men det er også måter å holde det pulserende farge på duken mens de fortsatt bake en deilig godbit.
Instruksjoner

1. Bruk fettsikker cupcake liners . Grease-bevis liners er laget av glassine, folie eller voks. Disse hindrer fett fra absorberende inn i liner, noe som kan gjøre at fargen blekner. Hvis du bruker papir cupcake liners, se etter varianter som er folie-lined -. Som betyr at interiøret har en folie liner for å holde fettet av cupcake fra fordreining utsiden av liner
   

2. bake cupcakes før de er ferdige og fjerne dem fra ovnen. Ikke over-bake din cupcake -. Over-baking kan svi bunnen og sidene av cupcake liner, endre fargen
   

3. Ikke spray liners eller cupcake panner med nonstick matlaging spray. Cupcake liners gjøre arbeidet med nonstick matlaging spray, og legge ekstra fett kan falme liners eller gjøre dem skrelle bort fra sidene av din cupcake.
   

4. Bruk mørkere liners for mørkere cupcake rører . Lys eller ugjennomsiktig cupcake liners visne og deres farger endres når en mørk cupcake røren bakes inni dem. For eksempel vil en hvit cupcake liner med en sjokolade cupcake røren vise sjokoladekake gjennom, men en brun cupcake liner vil ikke. Hvis du trenger å bruke en mørkere cupcake røren, men trenger en lys liner farge, bruk en folie cupcake liner.
   

5. Unngå super fuktige cupcake røre i papir, fett-fri eller glassine cupcake liners . Super fuktige cupcake liners legge ekstra fuktighet og kan falme din liner.
   

6. Ta dine cupcakes fra pannen så snart de er ute av ovnen. Når cupcakes er igjen i cupcake pan de damp, som endrer fargen på papir og dekorative cupcake liners.