Hvordan injisere Icing til en kake Pop (5 trinn)

Cake pops er runder med kake satt på en lollipop pinne og belagt i sjokolade eller en glasur. Mens kake pops er sikkert fint på egen hånd, kan du legge en liten smak og en spesiell opplevelse ved å injisere glasur i midten av kaken pop. Fylling sentrum av en kake pop er mye som å fylle en cupcake etter at den er bakt - det tar de riktige verktøyene og en god konsistens ising
hva du trenger
Thin til middels konsistens butter
Pastry. bag med tips
Injisering verktøy eller sprøyte
Preparerte kake baller
Instruksjoner

  1. Bruk en tynn til middels konsistens smørkrem i ønsket smaken. Velg en smak som parene godt med kake pop smaken samt belegg. For eksempel dukker pair sjokoladekake med jordbær, vanilje eller bringebær glasur sentrum. Eller legge sitron eller sjokolade glasur til sentrum av en vanilje kake pop.

  2. Fyll en kringle bag med smørkrem og bruke en liten, rund dekorere tips. Hvis du ikke har en kringle bag eller dekorere tips, en marinade injektor eller medisin sprøyte fungerer godt også. Bruk en marinade injektor eller sprøyte som er helt nye for å unngå forurensning eller innføring av flere smaker.

  3. Fyll kake baller etter at de har blitt dannet og har kjølt i kjøleskapet i en til to timer. Trykk forsiktig injektor inn i midten av kaken ball - og pass på å ikke rote gjennom den andre siden. Klem en liten mengde glasur til kaken, men ikke nok til å få ballen separat. Det er best hvis du injiserer icing etter lollipop pinne allerede er satt inn -. Dette hindrer ising fra oser ut når du setter pinnen

  4. Coat dine kake pops med ønsket belegg. For å holde glasur sentrum inne, bruke et hardt belegg som sjokolade eller godteri smelter.

  5. Oppbevar kake pops i kjøleskapet hvis de er fylt med glasur som har melkeprodukter, frukt eller vaniljesaus fordi disse er ferskvare og kan ødelegge ved romtemperatur.