Hvordan Substitute Apple Sauce for egg i en kake

Egg substitutter lage en standard kake oppskrift mer vegan-vennlig eller diett-vennlig, avhengig av resten av ingrediensene. Ved hjelp av en fruktpuré til erstatning for egg kan også spare deg for en siste øyeblikk tur til butikken. Du kan erstatte alle eggene i en oppskrift, eller bare en eller to, avhengig av dine preferanser og hva du har på hånden. En kake krever litt fett å være fuktig og anbud, så hvis du erstatte eggene du fortsatt trenger noen form for olje eller
smør. Du trenger
Måle kopper
Boller

Spoons
Cake panorere
Instruksjoner

1. Kontroller antall egg som trengs i oppskriften. Substitute applesauce bare i kake oppskrifter som krever fire eller færre egg, som substitusjons ikke fungerer godt hvis oppskriften krever flere egg.
   

2. Legg 1/4 kopp applesauce for hvert egg kalles for i oppskriften. Bruk vanlig applesauce for de fleste kaker eller kanel applesauce for et krydder kake.
   

3. Mix i resten av ingrediensene og rør godt. Eplemos en tendens til å klumpe seg sammen, slik at røren kan kreve mer omrøring til fullt innlemme applesauce inn de andre ingrediensene.
   

4. Hell røren i en smurt og melet kakeform. Stek kaken på oppskriften indikert oppskrift, men stille timeren på 10 minutter mindre enn steketiden anbefales. Kaker med eplemos kan ikke kreve full steketiden.