Hvordan måle ekvivalenter for Baking (4 trinn)

For å sikre at bakervarene kommer ut perfekt hver gang, er det viktig at du måler din ingredienser nøyaktig. Enten du trenger å konvertere mellom USA, Imperial eller metriske mål, referanser eksisterer for å hjelpe deg med denne prosessen. Man kan også konvertere fra en måleenhet til en annen innen samme system. Uansett metode for konvertering du trenger, med nøye planlegging og gjennomføring, vil det ferdige godbiter gjør deg stolt
. Du trenger
Måling tilsvar diagrammet
Klesmålekopper
Flytende målebeger

Måle skjeer
spatel
Instruksjoner

  1. Consult en måling ekvivalens diagrammet for å finne den riktige tilsvarende for dine behov. Slike diagrammer kan bli funnet i referansedelen av mange omfattende kokebøker eller på en rekke internettsider.

  2. Pencil i hvert konvertert måling ved siden av det opprinnelige beløpet ved konvertering målinger av en hel oppskrift. Sette de nødvendige målingene inn skriftlig bidrar til å hindre forvirring og feil som kan ødelegge bakevarer.

  3. Bruk de riktige målekopper for ditt formål. Måler ikke tørre ingrediensene med et målebeger ment for flytende ingredienser og vice versa. Målingene vil ikke være nøyaktig og kan endre din oppskrift resultater.

  4. Følg måle instruksjonene nøyaktig. Pakk brunt sukker for å måle det på riktig måte, men aldri gjøre det samme med mel. Sett en flytende målebeger på et plant underlag og fylle den til riktig linje, sjekke det i øyehøyde. Bruk en slikkepott til å flate ut pulverisert eller faste ingredienser jevnt.