Hvordan lage en prisvinnende Blackberry Cobbler Pie Crust

Blackberry skomaker er en sørlig favoritt som ofte nådegaver middagsbordet til dessert. Skomaker er karakteristiske for sin sprø skorpe, som brytes rundt en frukt fylling. Hvis du er ute etter å gjøre en fantastisk skomaker hjemme, må du være ekstra oppmerksom på en sprø skorpe. Elting forberedt deigen før du fyller med Blackberry innmaten vil gjøre deigen sprø og deilig, og gir deg smaken av en profesjonell skomaker til en brøkdel av prisen
. Du trenger
Bowl
en kopp smør eller margarin, fordelt
1 kopp sukker
en kopp vann
1 1/2 kopper selv stigende mel
1/3 kopp melk
Wax papir
Baking pan
Blackberry fylle
Instruksjoner

1. Smelt 1/2 kopp smør i en mikrobølgeovn og hell den i en rund ildfast form. Sett til side.
   

2. Heat 1 kopp sukker og 1 kopp vann i en kjele, til sukkeret er oppløst og blandingen ser ut som en sirup.
   

3. Kombiner 1 1/2 kopp mel og 1 kopp smør til blandingen ser ut som smuler. Legg 1/3 kopp melk og rør til blandet godt.
   

4. Hell deigen på et ark med voks papir og kna med hendene for å lage en solid deig. Linje deigen i bunnen av en ildfast form.
   

5. Hell din favoritt blackberry fylling over deigen og legg i en ovn forvarmet til 350 grader Fahrenheit.
   

6. Ta fatet etter 45 minutter. La den avkjøles før du skjærer og servering.