- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Baking Basics
Har hjemme bakesett ingen veibeskrivelse Kan du gi meg veibeskrivelse?
Her er en generell guide til å lage en klassisk vaniljekake med et hjemmebakesett:
Ingredienser (vanligvis inkludert i settet):
- Kakeblanding
- Egg
- Smør
- Melk
- Vaniljeekstrakt
Utstyr:
- Blandebolle
- Visp eller elektrisk mikser
- Målebeger og skjeer
- Rund kakeform eller form
- Smørepapir
- Ovn
- Kjølestativ
Instruksjoner:
1. Forvarm ovnen: Følg temperaturen og tiden som er spesifisert i bakesettets instruksjoner.
2. Forbered kakeformen: Smør og kle bunnen av kakeformen med smørepapir for å unngå å sette seg fast.
3. Bland kakerøren: Følg instruksjonene i bakesettet. Vanligvis må du blande kakeblandingen med egg, smør, melk og vaniljeekstrakt. Bruk en visp eller elektrisk mikser til det er godt blandet.
4. Hell røren i kakeformen: Hell kakedeigen i den forberedte kakeformen og fordel den jevnt.
5. Bak kaken: Sett kakeformen i den forvarmede ovnen og stek i henhold til tiden og temperaturen som er spesifisert i bakesettets instruksjoner.
6. Avkjøl kaken: Når den er bakt, fjern kakeformen fra ovnen og la den avkjøles i minst 5-10 minutter før håndtering. Deretter overfører du kaken til en rist for å avkjøles helt.
7. Pynt kaken (valgfritt): Når den er avkjølt, kan du dekorere kaken med frosting, dryss, frukt eller annet pålegg etter eget valg.
Ytterligere tips:
- Følg instruksjonene for bakesettet nøye for riktig forhold mellom ingredienser og steketid.
- Hvis steketiden ikke er spesifisert, hold øye med kaken og sjekk om den er ferdig ved å stikke et spyd i midten av kaken. Kommer den ren ut er kaken ferdig.
- Sørg for at ovnen er forvarmet til riktig temperatur før steking.
- La kaken avkjøles helt før du pynter eller skjærer i den.
Nyt din hjemmelagde vaniljekake!
Baking Basics
- Microwaving hel-hvetemel for Weevils
- Hvor får man tak i bakepulver?
- Hva er definisjonen på OZ når du baker?
- Kan du kle pannen med smør og mel i stedet for bakepapir?
- Hvordan du oppbevarer bayerske Cream (4 trinn)
- Kan man bruke matfett i stedet for smør?
- Hva er årsaken til Cupcakes å være tørr
- Kan du lage en svampekake med bare melkesmørmel og sukker?
- Hva er 1,7 i kopper for mel?
- Hvordan erstatte en kjepp av smør med matfett
Baking Basics
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


