Baking Med øyeblikkelig havremel pakker

Havregryn er godt kjent som en varm frokostblanding, men det er også en vanlig ingrediens i granola og mange bakevarer. Toasting havre er egentlig alt du trenger å gjøre for dem når du gjør granola, men legger havregryn til bakevarer blir mer komplisert på grunn av mangfoldet av ingredienser som er involvert og hvordan de kommer sammen. Instant havremel pakker fra din dagligvarebutikk er en måte å prøve å legge havregryn til baking, men de kan ikke gi de samme resultatene som andre varianter av havremel.
Typer Havregryn

  • Når leter etter havremel i butikken, vil du komme over vanlig, rask matlaging og øyeblikkelig havremel. Regelmessig havregryn refererer vanligvis til hele havregryn. Rask matlaging havre har blitt hakket opp i grove biter, og øyeblikkelig havremel har blitt behandlet så det er enda finere. Noen ganger, havre i en instant havregryn pakke er som et pulver. Det er også vanlig å finne forskjellige smaker lagt til øyeblikkelig havremel pakker for å gjøre hele forberedelsesprosessen som & quot; instant & quot; som mulig.
    Kontrollere Extras

  • I de fleste tilfeller vil havre inne øyeblikkelig havremel pakker inneholder ingredienser foruten havre. Flavored pakker vil inneholde sukker og ingredienser som skaper eple-kanel eller lønn smaken i det ferdige frokostblanding. Når du vurdere å bruke en umiddelbar havregryn pakke i baking, også vurdere hvordan disse statister kan påvirke smaken av det ferdige kaker, muffins eller kake. Mens du kan være i stand til å finne pakker uten ekstra ingredienser, men når du bruker pakker med ekstramateriale, kan du ende opp med å måtte bare prøve det og håpe på det beste.
    Ofre Texture

  • En ting som du må ofre når du bruker en instant havregryn pakke over vanlige eller rask havre er tekstur. Havre som er større og mindre bearbeidet vil legge en chewier tekstur enn de mer bearbeidede pakker. Hvis tekstur og et mer rustikt utseende er en viktig faktor for deg i dine havregryn-baserte bakevarer, opt for vanlige havre eller rask havre. Hvis du er interessert i havregryn smaken, men konsistensen er ikke en så stor avtale, kan øyeblikkelig havremel pakker fungere fint.
    Følge instruksjonen

  • I de fleste tilfeller , er det fornuftig å følge instruksjonene for hva bakt varer du gjør. Hvis instruksjonene kaller for havregryn eller rask havre, er de sannsynligvis nevnt for en grunn, og erstatte øyeblikkelig havremel pakker kan resultere i en bakt produkt som mangler i kvalitet. De fleste bakevarer stole på munnfølelse som en del av den generelle appellen, og øyeblikkelig havremel kan ikke tilby det samme tekstur som andre havre varianter.