Hvordan legge til Jell-O Powder å Frosting (8 trinn)

Jell-O gelatin pulver lagt til frosting gir både smak og farge, noe som eliminerer behovet for konditorfarge gels og smaksekstrakter. Flavor ekstrakt alternativer er begrenset, Jell-O pulver kommer i en rekke alternativer for smaken, inkludert tropisk frukt smaker. Bland gelatin pulver i butikk-kjøpte eller tidligere blandet frosting, eller bland det inn som du gjør en ny ladning med
frosting. Du trenger
Mixing bowl
Smør eller vegetabilsk fett
Vanilla ekstrakt (valgfritt)
melis
Milk
slikkepott
Instruksjoner

1. Legg smør, vegetabilsk fett, eller en kombinasjon av de to ingrediensene til bollen. En sann smørkrem er laget med bare smør, men man kan erstatte forkorte for halvparten eller alt av smøret i en butter oppskrift for å lage en skorpedannelse butter som stivner når det tørker, og har et høyere smeltepunkt. Du trenger omtrent en kopp smør eller fett for hver 4 kopper melis i en frosting oppskrift.
   

2. Bland smør eller fett på middels hastighet til glatt og myk. Legg vaniljesukker etter smak, hvis du ønsker det, og blande det inn i den glatte fett.
   

3. sile melis i en bolle for å fjerne eventuelle klumper. Bruk 4 kopper melis for å gjøre to 1/4 kopper ferdig smørkrem frosting.
   

4. Bland sukker og smør på middels hastighet til grundig sammen og smuldrer skjemaet.
   
   

5. Legg melk til sukker og fett blandingen under omrøring hele tiden til topper form og glasur er en smørbar konsistens. Du trenger 1 til 2 ss melk for hver 4 kopper melis. Begynn med en spiseskje og sakte tilsett melk til du oppnår ønsket konsistens.
   

6. Legg 1-2 ss av Jell-O pulver til frosting. Bland på middels hastighet til pulveret er grundig kombinert med frosting og helt oppløst. Skrape sidene av bollen for å fjerne eventuelle gelatinpulver som samler seg på sidene. Bland dette pulveret inn i glasuren.
   

7. Stopp mikseren og sjekk frosting for farge og smak. Med en så liten start mengde Jell-O pulver i glasuren, bør du merke bare lys missfarging og et hint av smak endringer.
   

8. Legg til flere Jell-O pulver til frosting 1 til to spiseskjeer om gangen, hvis du ønsker det. Bland til grundig sammen og slutte å sjekke resultatene. Fortsett å legge gelatin pulver litt om gangen til du oppnår ønsket smak og farge. En full boks med gelatin pulver, vanligvis tre unser, resulterer i en fet farge og smak når det legges til en 2 1/4 kopp batch av frosting.