Hvordan lage Granola Clusters Vs. Pieces (11 trinn)

Hjemmelaget granola er tradisjonelt sammensatt av mange små biter og ikke bite-size klynger. Spise denne type granola som snacks kan være rotete og ikke helt har det knase at noen mennesker er på jakt etter. Lage din egen hjemmelagde granola som er deilig og har den perfekte knase er enkel. Denne oppskriften er stor for frokostblandinger, yoghurt påfyll og snacks
. Du trenger
Large Bowl
Mikrobølgeovn-save bolle
Blanding skje
Baking ark
Baking bakepapir
Liten bolle eller ramekin
Hermetiske Beholder til
Visp
Måle kopper
Teskje
2 1/2 kopper gammeldagse havre
2/3 kopp hvetemel
1/2 kopp pakket brunt sukker
1 ts salt
1/2 kopp din favoritt nøtter, hakket
1/2 kopp smør
1/2 kopp ren lønnesirup
1 /4 kopp rosiner
1/4 kopp tørket kirsebær, eller din favoritt tørket frukt
1 eggehvite
Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 325 grader F.
   

2. I en stor bolle, rør sammen havre, mel, brunt sukker, salt og nøtter.
   

3. I en mikrobølgeovn-safe bolle, mikrobølgeovn smør og lønnesirup sammen på høy til smøret er smeltet.
   

4. Rør smør blandingen i de tørre ingrediensene.
   

5. Visp en eggehvite i en liten bolle til skummende og skummende.
   

6. Rør eggehviten inn i granola blanding.
   

7. Linje en stekeplate med bakepapir og spre granola blanding på den i et jevnt lag.
   

8. Stek granola, sjekker ofte, til den er gyllen brun i fargen (ca. 15 minutter).
   
   

9. Ta granola ut av ovnen og la den avkjøles helt. Hvis mulig, la det sitte over natten.
   

10. Bryt granola opp i klumpete klynger eller biter og legge ditt valg av tørket frukt.
    

11. Oppbevar granola i en lufttett beholder og nyte.