Hvordan kan jeg Pynt muffins med sukker krystaller

Sukker krystallene legges til muffins, cookies, kaker og cupcakes å skape en overflate gnisten. De kan finnes i ulike farger samt bare hvitt. Sukkerkrystaller kommer selv i metalliske nyanser. For kaker og cupcakes, er krystallene stenket på frosting. Dette gjelder med frostet cookies også. Muffins krever at krystallene blir stenket på toppen før steking. Sukkerkrystaller er ekstra store, og skaper mer av et show enn normalt fint sukker krystaller
. Du trenger
Muffin pan
Muffin papirer

Muffin batter
Sukker krystaller

Instruksjoner

1. Forbered muffin batter for alle typer muffins. Noen typer muffins som går spesielt fint med sukker krystall dekorere er banan, blåbær, gresskar, eple kanel, kli eller havre.
   

2. Plasser en muffin papir i hver avdeling av en muffin pan. Drop en iskrem scoop full av røren i hver papir.
   

3. Dryss toppen av muffins med sukker krystaller. Krystallene må plasseres på røren mens den ennå er våt, eller de vil ikke holde seg.
   

4. Stek muffinsene, etter oppskriften, for tid og ovnstemperatur. Krystallene vil fortsatt være fargerike og glitrende når muffins er trukket fra ovnen. Dette er på grunn av større størrelse på krystallene.
   

5. Tillat muffins avkjøles før servering.