Hvordan Bake brød i Glass Pans

Hvis du er et hjem kokk som liker å bake brød, vil du oppleve suksess med brød når du bruker glass brød panner. Glass brød panner vil absorbere ovnen varmen jevnt og holde varmen jevnt rundt brød brød som de bake. Dette vil resultere i jevnt brunet brødskorpe som er deilig og attraktiv. Overvåk bakeprosessen nøye for å sikre at brød brød kommer ut av ovnen i rett tid slik at de er gyllenbrune og deilig sprø
. Du trenger
smør eller olje (for smøring av pans)
Tørkepapir
Oven
avkjøling rack
Instruksjoner

1. Smør innsiden av brød panner sjenerøst med smør eller olje. Spre smør eller olje jevnt over hele innsiden overflaten med fingrene eller et papirhåndkle.
   

2. Sett brøddeig i forberedt glass Loaf panner etter at det har steget en gang. Form deigen slik at det er glatt og avrundet.
   

3. La deigen i brød kokekar heve på et lunt sted en gang i ca 30 minutter. Forvarm ovnen til 375 grader Fahrenheit mens deigen hever en gang.
   

4. Sett brøddeig inn i den varme ovnen etter 30 minutter er omme. Stek brødet i ca 25 minutter.
   

5. Se brødet i ovnen i løpet av de siste fem til ti minuttene av steketiden. Når toppen av brødet er en dyp gyllen brun, åpne ovnsdøren og trykk lett på toppen av brødene. Hvis brødene er vanskelig når du trykker dem, og de høres hult, er brødet ferdig baking.
   

6. Ta brødet ut av ovnen og legg brødet panner på avkjøling rack. Avkjøl brødet i brød kokekar i omtrent 15 minutter.
   

7. Ta brød fra glass Loaf panner og la brødet avkjøles helt før du skjærer.