- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Baking Teknikker
Hvor lenge baker du en bundt-kake?
Steketiden for bundt-kaker kan variere avhengig av størrelse og type kake, samt ovnen din. Her er noen generelle retningslinjer for steketider for forskjellige størrelser av bundt-kaker:
- Mini bundt-kaker (individuell størrelse) - 15-20 minutter
- Små bundt-kaker (kapasitet på 6 kopper) - 30-35 minutter
- Medium bundt-kaker (kapasitet på 10 kopper) - 35-45 minutter
- Store bundt-kaker (kapasitet på 12 kopper) - 45-55 minutter
Disse tidene er omtrentlige og kan variere avhengig av ovnen din og den spesifikke oppskriften du bruker. Se alltid oppskriften du følger for spesifikke bakeinstruksjoner.
For å være sikker kan du sjekke om bundt-kaken din er ferdig ved å stikke inn en tannpirker eller trespyd i midten. Hvis tannpirken kommer ren ut eller med bare noen få fuktige smuler på, er kaken ferdig. Innvendig temperatur i tilberedt kake (sentrum av tykkeste del, målt med kjøtttermometer) vil ofte være minst 200F grader. La kaken avkjøles i formen i noen minutter før den vendes over på et serveringsfat.
Baking Teknikker
- Mister oppløst natron sine alkaliske egenskaper?
- Hvordan få nonpareils å holde seg til Butter kjeks Som Bakeri Betyr
- Hva er det som får sjokoladekjeks til å spre seg så flatt og fett under steking?
- Hva er PH-nivåene i natron under matlaging eller eks. småkaker og kaker?
- Hva betyr 6 g smør?
- Hva kan erstatte cornstach i baking?
- Hva brukes en baster til?
- Hva er årsaken til Dry & amp; Hard Muffins
- Hva menes med sentersett i baketermer?
- Hva å sette i når Baking Fish til Absorber Lukt
Baking Teknikker
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


