Hvordan koke Orzo i kylling buljong (4 trinn)

Orzo pasta er tradisjonelt kokt i kokende vann, men steke det i kylling buljong legger mye mer smak. Den korte snitt pasta ligner riskorn, og som ris, absorberer det væsken det er kokt inn og ekspanderer i størrelse. Men kokker det mye raskere enn ris, grovt innen 10 minutter som de fleste andre typer pasta. Når tilberedes, årstid det og nyte det som er, chill det for en salat eller legge den til din favoritt suppe
. Du trenger
Panne
Colander
Instruksjoner

1. Fyll en mellomstor kjele med kylling buljong og kok opp.
   

2. Legg orzo pasta til kokende kyllingbuljong, ca 3/4 kopp for hver 2 kopper kyllingbuljong.
   

3. Cook orzo i kyllingbuljong i åtte til ti minutter, til orzo er al dente. Tilsett mer kyllingkraft som trengs når orzo begynner å absorbere væsken.
   

4. Tøm orzo i et dørslag over vasken, deretter tjene eller legge den til oppskrifter.