Hvordan Frost Biscotti

Legge frosting til biscotti gir ekstra sødme til denne crunchy kaffe dunker. Biscotti er langstrakte cookies som er to ganger bakt, gi dem deres signatur crunchiness. De er vanligvis servert med kaffe og kan komme i en rekke varianter, selv om mandel biscottis er tradisjonelle. Når biscotti er frostet, blir de vanligvis frostet med smeltet sjokolade av noe variasjon. Glasuren legger også litt smak til kaffe som du dunk den i kaffen
. Du trenger
Kasserolle
Baking sjokolade
Heat-bevis bolle
Treskje
Melting

1. Fyll en kasserolle omtrent halvveis med vann og føre til et oppkok på komfyren.
   

2. Place baking sjokolade chips eller firkanter i en varmebestandig bolle og legg den på toppen av kjelen. Vannet bør ikke nå bunnen av ildfast skål. Du kan smelte alle typer sjokolade du foretrekker, som mørk, semi-søt, melkesjokolade og hvit sjokolade.
   

3. Rør sjokolade hele tiden med en tresleiv som det smelter til det er helt glatt . Fjern fra varmen.
   

4. Dypp hver biscotti inn i smeltet sjokolade som du foretrekker. Du kan dyppe en eller begge ender i sjokolade, eller dyppe hele oversiden av biscotti i sjokolade. Alternativt kan du duskregn sjokolade over hver biscotti med en skje til å lage en dekorativ design.
   

5. Plasser frostet biscotti på en stekeplate kledd med bakepapir. Plasser arket i kjøleskapet i ca 10 minutter for sjokolade til å stivne.