Hvordan Bake Tilapia med basilikum

Høy på omega-3 fettsyrer og lite fett, er tilapia en av de enkleste typer fisk å tilberede. Dens fast, holder flaky tekstur seg godt til en rekke tilberedningsmetoder, og den er litt søt, mild smak parene godt med en rekke krydder. Mens vill tilapia er tilgjengelig, sikrer oftere funnet oppfôret tilapia du velger fisk som er en fornybar ressurs. Posjert, grillet, sautert eller bakt, den milde smaken av tilapia skinner best når parret med friske, delikate smaker urter, for eksempel
basilikum. Du trenger
Baking ark eller panorere
Olivenolje

Basil, frisk
Salt og pepper, etter smak
Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen til 400 grader F. Plasser en liten mengde olje i bunnen av ildfast form og sett til side.

  2. Fjern bladene fra fersk basilikum og kjøttdeig eller tynt trevl. Lengre steketider er nødvendig for å frigjøre smaken av tørkede urter. Som fisk krever vanligvis kortere koketider for å sikre en fuktig filet, med ferske urter er best. Friske urter også legge lysstyrken til ferdige retten.

  3. Sesong tilapia filetene med basilikum, salt og pepper.

  4. Ordne tilapia i en ett lag på stekeplate eller i pannen. Hvis huden er fortsatt på filetene, legg fisken med skinnsiden ned

  5. Stek fisken, avdekket, inntil fileten bare begynner å flasse -. Ca 15 til 20 minutter. Snu fisken gang i løpet av steketiden. Faktisk tid varierer avhengig av tykkelsen av filetene. En god regel er å måle tykkelsen av fileten. Stek fisken i 10 minutter for hver 1 tomme, snu en gang halvveis i steketiden. Kjøttet skal være ugjennomsiktig eller hvit og føle seg fast, men fuktig å ta på.