Hvordan jeg Store Venstre Over Pizza Dough

Hjemmelaget pizza gjør en fet hurtigmat i en deilig, just-the-way-deg-som-det fatet. Estimere størrelsen på deigen du trenger er vanskelig, spesielt for nybegynnere pizza-maker. Leftpizzadeig gjør andre bakevarer og godbiter hvis du fortsatt spent på å holde baking. Men for pizza entusiast, lagring leftpizzadeig kan du hoppe over det bølgende, elting og økende del av pizza-making neste gang du bestemmer deg for å oppfinne en ny pizza smak
. Du trenger
Fryser-klar plastpose
Instruksjoner

1. Kutt left pizza deigen i biter store nok for en pizza, eller hvor mange pizzaer du vanligvis gjør på en gang. Separer deigen før den begynner å stige for å bevare konsistensen under lagring.
   

2. Plasser hver del av pizza deigen i en fryser-ready zip-seal plastpose. Utvise overflødig luft ved å skyve posen oppover fra bunnen før stengetid forseglingen.
   

3. Skriv lagring dato i permanent penn på utsiden av posene før lagre dem i fryseren. Riktig lagret pizzadeig holder seg frisk i opptil fire måneder.
   

4. Tin deigen i romtemperatur i to timer før du bruker. Ikke frys deigen etter at den stiger eller din pizza skorpe vil være flat, ikke doughy.