Hvordan lage skiver Frozen Zucchini

Når du har gått tom for folk å dele din zucchini hage overløp med, fryse squash for å bevare noe av den sommeren godhet å nyte hele året. Tine frosne zucchini ved romtemperatur, og du er klar til å gå. Surr den for bruk i side retter eller salater, bake det inn i hovedretter, eller bare steke det opp for en velsmakende snack
. Du trenger
Krydder etter smak
Grønnsaker
Pasta, valgfritt
Erfarne brødsmuler
salat dressing eller melk, valgfri
Stekepanne eller frityrgryte
Cooking olje
hullsleiv
Tørkepapir
Instruksjoner

1. Simmer de tinte zucchini skiver med salt, pepper og hvitløk, sammen med andre grønnsaker, for en velsmakende, krydret siderett. Småkoke kort til grønnsakene er møre. Ikke kok grønnsakene, eller de blir for bløt. Eller koker skiver kort i mikrobølgeovnen på høy eller til de er sprø-møre. Deretter tilsett salt, pepper og revet cheddar ost. Returnere dem til mikrobølgeovnen og stek i ytterligere 30 til 60 sekunder slik at osten smelter.
   

2. Plasser tint zucchini stykker i en treg komfyr med paprika, løk og skrelles, hakkede tomater. Legg kreolsk krydder, hvitløk, og skjær opp kokt kylling og pølse. Kok på lav i 2 til 2 1/2 timer. Serve over ris for en pikant, fylle Creole-stil hovedrett.
   

3. Stek squash skiver ved dypping fuktig, tinte skiver til italiensk salat dressing, olivenolje eller litt melk. Deretter påføres med en blanding av erfarne brødsmuler og krydder. Tilsett forsiktig de belagte skiver til varm olje og stek i tre til fire minutter, snu og til, til belegget er gyllenbrune og zucchini er oppvarmet gjennom. Fjern zucchini fra oljen med en hullsleiv. Renne stekt zucchini på tørkepapir for å fjerne overflødig olje.