Hvordan Mos Chicken

Hvis du ønsker å lage din egen babymat eller har en oppskrift som krever most kylling, kan du gjøre det ved hjelp av en meget nøysom metode som tar litt tid. Mosing din egen kylling vil spare deg for mye penger, og vil sikre at most kylling du bruker er så fersk som mulig. Det vil også tillate deg å kontrollere konsistensen av puré. Når kyllingen er most, kan du hamre det og kjøle for et par dager eller fryse i Ice Cube skuffer for et par måneder
. Du trenger
4 store beinfri, skinn kyllingbryst
stor kjele
Chef kniv
Food prosessor
Instruksjoner

1. Plasser fire store beinfri, skinn kyllingbryst i en stor kasserolle og dekk med nok vann til å dekke kyllingen med 2 inches.
   

2. Bring vannet til å koke og la kyllingbrystene å koke i 20 minutter eller til de ikke lenger er rosa i midten.
   
   

3. Tapp vannet ut kyllingbrystene og bruke en kokk kniv å hogge brystene i terninger.
   

4. Legg kyllingbiter i en food prosessor sammen med en kopp vann. Bland kyllingen til den er så glatt som du ønsker, og legger mer vann etter behov.