Hvordan beregne størrelsen på grisen for en gris Roast

Å ha en gris stek er en sosial anledning som inkluderer en gruppe sultne mennesker og et anlegg for matlaging en gris i sin helhet. Hel-gris cookouts kalles Luau i Hawaii og Pig Pickings i North Carolina. Tiny pattegriser er tilstrekkelig for mindre grupper og kan tilberedes i en vanlig ovn, siden disse små griser er ikke mye annerledes i størrelse enn en stor kalkun. Større griser er kokt i spesielle ovner ute som er store nok til å romme en hel gris. Disse store dyrene er butterflied å sikre jevn steking mens pattegris er stekt intakt. Med alle typer gris stek, er det viktig å beregne hvor mye kjøtt å kjøpe.
Hva du trenger
Guest liste
Paper
Blyant
Instruksjoner

1. Lag en liste over de gjester du vil invitere.
   

2. Count navnene på listen.
   

3. < p> Multipliser dette tallet med en og en halv. Dette er antall pounds av kledd hog kadaveret du vil kjøpe fra slakteren. For 50 personer vil du trenge 50 x 1,5 eller 75 pounds.