Hvor raskt Tine Smør

Matlaging er en kunst som er avgjørende for hverdagen. For kunsten å være ferdig og presentert, må du ta forsiktig tiltak for å gi de nødvendige ingrediensene. Når en oppskriften krever tint eller mykt smør, men du har ikke tid til å la smør sitte ute i flere timer, må du finne andre måter å raskt tine smør
. Du trenger
kjevle eller kjøtt mørsalt
vannbad
Sauce pan
Instruksjoner

1. Skjær smøret opp i små biter. Kutte smør opp, i stedet for å forlate den komprimeres sammen, vil føre til at den smelter mye raskere. Dette fungerer best hvis du trenger å tine en stokk med smør, men det skal fungere med noen form for smør.
   

2. Rør smør med en tung gjenstand som en kjevle eller kjøtt mørsalt. Denne fremgangsmåte fører til at smøret for å myke opp med hvert pund uten oppvarming av smør. Dette fungerer best for oppskrifter som krever myknet, men ikke smeltet smør.
   

3. Sett smøret over varmt vann. Bruk enten en dobbel kjele eller en metallbolle inne i en liten kjele. Sett nesten kokende vann i kjelen eller kokekaret og sett smøret i den annen kjele eller gryte metallskål. Denne metoden mykner og smelter smøret svært raskt. Se nøye for å sikre at du fjerner smør når det kommer til ønsket konsistens. La det sitte for lenge vil smelte smøret helt og kanskje ikke hva du håper å oppnå.
   

4. Bruk mikrobølgeovn for å varme smøret. Denne fremgangsmåte kan være den raskeste, men det er ikke alltid den beste. Mikrobølger smør fører til midten av smøret til å smelte helt mens utsiden forblir myk. Men hvis du trenger smøret smeltet så raskt som mulig, prøv å sette smør i mikrobølgeovn i 10 til 20 sekunder.