Hvordan koke en Cracked Egg

Du kan anta at en sprukket egg er ikke lenger brukbart, spesielt når det kommer til å koke. Forutsetningen er at egget kan sive ut av skallet, mens det er matlaging forårsaker en rot og en unappealing ferdig produkt. Men, faktisk, er en sprukket egg salvageable. Med litt forberedelser og en svak touch du kan bruke din sprakk egg for å lage en helt akseptabelt kokt egg
. Ting må du
Kasserolle
Salt
eddik eller sitronsaft

Instruksjoner

1. Pickup egget i hånden og hold den forsiktig for å unngå sprekker egget videre.
   

2. Fyll en kjele halvveis fullt med kaldt vann.
   

3. Gni litt eddik eller sitronsaft alle
   

4. Legg til en dash av salt i vannet. over sprakk området ved hjelp av en lett berøring. Eller helle en skvett eddik direkte i vannet.
   

5. Senk egg svært forsiktig i vannet, sette den på bunnen av kjelen.
   

6. Sett kjelen på brenneren og vri den til høy varme.
   

7. La vannet kommer til å koke.
   

8. Fjern pannen umiddelbart fra brenneren og legg lokket på toppen av kjelen.
   

9. Vent i omtrent 15 til 18 minutter før du fjerner eggene fra vannet. Det varme vannet fullfører matlaging eggene.