Hvordan Cut en Cornish spillet høne (6 trinn)

Cornish spillet høner er unge, velfødde høner. Du finner disse hønene helhet i den frosne kjøttet delen av din favoritt dagligvarebutikk, og en Cornish spillet høne vil mate 1 eller 2 personer, avhengig av måltidet. Hvis du ønsker å mate to personer med et enkelt Cornish spillet høne, må du kutte høna i to. Følg disse trinnene for å kutte en Cornish spillet høne
. Du trenger
skarp kniv
Skjærebrett
Instruksjoner

  1. tine den frosne Cornish spillet høne. Du kan gjøre dette ved å plassere Cornish spillet høne i kjøleskapet i 1 til 2 dager eller ved å kjøre kaldt vann over Cornish spillet høne.

  2. Åpne pakken som inneholder tinte Cornish spillet høne . Sørg for å gjøre dette over en vask for å fange eventuelle løse juice eller væske fra pakken.

  3. Plasser Cornish spillet høne, brystsiden opp, på skjærebrett.

  4. Bruk en skarp kniv til å kutte Cornish spillet høne i to på midten av fuglen. Dette vil gi deg to tilnærmet like deler; hver kan tjene en person.

  5. Skjær langs ryggraden i Cornish spillet høne med skarp kniv og fjern den.

  6. Velg din favoritt oppskrift og grill, bake, steke eller koke Cornish spillet høne i en treg komfyr.