Hvordan Quick-Sug Navy Beans (6 trinn)

Navy bønner er små, hvite bønner som har en mild smak. Marinen bønne pleide å være en populær mat av den amerikanske marinen i begynnelsen av det 20. århundre, som er hvordan den fikk navnet sitt. Navy bønner er en god kilde til protein, folat, fosfor, magnesium, jern og vitamin B1. Du kan bake marineblå bønner, puré dem inn sprer og dips, eller bruke dem i supper, stuinger og salater. For optimal fordøyelighet, bør bønner alltid være gjennomvåt før matlaging, men hvis du forsømmer det skrittet, lære å raskt suge marineblå bønner
. Du trenger
Plate
Sil

Stor pott
Instruksjoner

1. Sett marineblå bønner på en plate. Fjern eventuelle skadede bønner, småstein, stein og annet rusk.
   

2. Plasser marineblå bønner i en sil og skyll grundig under varmt vann.
   

3. Sett marineblå bønner i en stor gryte. Legg nok vann slik at bønner er helt dekket.
   

4. Slå på brenneren til middels varme. Ta bønnene til en full koke og deretter slå av varmen.
   

5. La de marineblå bønner til å sitte i en time.
   

6. Tøm vann fra potten.