Hvordan Steam Grønnsaker Asian Style (5 trinn)

Forutsatt at du har alt satt opp riktig, og holde et øye på klokken, dampende matvarer asiatisk stil er en av de enkleste matlaging teknikker du kan bruke til å tilberede måltider. Selv om elektriske dampskip gjøre ork lett, kan grønnsaker også dampet asiatisk stil ved hjelp av en dampbåt kurv eller et dørslag. Nøkkelen er å ha nok vann kokes ved høy temperatur, til en enhet for å holde grønnsakene ut av direkte kontakt med vannet, og et lokk fange dampen som det stiger
. Du trenger
Grønnsaker
stor gryte med lokk
Steamer kurv eller dørslag
Water Krydder
Instruksjoner

  1. Forbered grønnsakene for matlaging. Vask og tørk grønnsakene. Skrelle noen grønnsaker, for eksempel gulrøtter, rødbeter eller pastinakk, og sett til side. Skjær grønnsakene i biter størrelse biter, som mindre biter vil dampe mye raskere.

  2. Legg nok vann til å fylle en stor gryte to inches fulle. Legg krydder og krydder til vannet for å sette mer smak til grønnsakene; gode alternativer inkluderer asiatisk femkrydder, karripulver, malt cayenne pepper, kanel eller malt ingefær.

  3. Legg grønnsakene i dørslag eller dampbåt kurv. Legg lokket til gryten. Varm gryte på middels høy og bringe vannet til et oppkok. Legg dampbåten eller dørslag til potten og sett på lokket.

  4. Damp grønnsakene til de når ønsket nivå av doneness. Avhengig av størrelsen på grønnsakene, vil dette som regel være etter 10 til 15 minutter.

  5. Ta dampbåt eller dørslag fra potten. Legg grønnsakene i en bolle og server.