Hvordan å lage mat på en induksjons Stove

En induksjonskomfyr overføringer elektrisk energi ved induksjon fra en innebygd coil av ledningen i komfyr i et kokekar. Fartøyet skal være elektrisk ledende, er laget av et jernholdig materiale slik som jern. Induksjonsspolen er vanligvis rød. Gryten må plasseres direkte på spolen. Stovetop seg selv skaper ikke varme, bor kjølig å ta på. Når kokekar fjernes fra varmeelementet, er spolen strømløs og slår seg av automatisk
. Du trenger
Cooking fartøy av jernholdige materialer, med flat bunn
Ovn mitt (hvis potten ikke har isolert håndtak)
Long skje eller slikkepott
Cooking medium som olje eller vann
Mat som skal tilberedes
Instruksjoner

  1. Velg et kokekar av støpejern eller rustfritt stål og plassere kokekaret på induksjonsspole på komfyrtopp. Sett varmenivå etter behov.


  2. Legg maten til

    Tilsett olje eller vann, avhengig av hva du forbereder. gryte eller panne. Bruk en skje eller slikkepott til å røre maten. Potten må være i konstant kontakt med induksjonsspolen for å fortsette matlaging. Varmen kan justeres med nesten umiddelbare resultater.

  3. Fjern gryten fra spolen når maten er klar. Ovnen slår seg nesten umiddelbart når forbindelse med spolen er brutt. Maten vil fortsette å putre kort fra varmen i potten og maten selv.