Hvordan Cut Spareribs (5 trinn)

Reserve ribbeina er ikke bare en middag stift og spist i hele verden, de er også veldig billig. Spareribs er laget av verken griser eller kuer, noe som resulterer i svinekjøtt eller okseribbe. Du kan kjøpe en hel rack av ribber, en halv-rack eller baby back ribs fra slakter eller restaurant. En gjennomsnittlig rib rack har 12 til 13 ribber. Å spise ribbe er alltid bra ... og rotete. Men før du begynner å spise ribbeina, må du klippe dem fra hverandre. Selv ikke en vanskelig oppgave, vil bruke en sløv kniv sikkert gjøre prosessen ta lengre
. Du trenger
Ribs
Stort kjøkken kniv
Instruksjoner

  1. Cook dine spareribs på noen måte som du liker. Du ønsker ikke å kutte ribbeina før matlaging da fordi de vil komme ut tøff. Ribbeina skal gjøres når den interne temperaturen når mellom 175 og 180 grader.

  2. Plasser ribbeina på en tallerken ribbe siden ned.

  3. Sett tuppen av kjøkken kniv inn i midten av spareribs i mellom for å ribbe bein.

  4. Slice gjennom ribbeina, skiller de to sidene. Sørg for at den midterste er gjort (grå farge).

  5. Fortsett å skjære gjennom kjøtt i mellom ribbe bein. Gjør dette til hver ribbe er separert.