Hvordan Cut Spareribs (5 trinn)

Reserve ribbeina er ikke bare en middag stift og spist i hele verden, de er også veldig billig. Spareribs er laget av verken griser eller kuer, noe som resulterer i svinekjøtt eller okseribbe. Du kan kjøpe en hel rack av ribber, en halv-rack eller baby back ribs fra slakter eller restaurant. En gjennomsnittlig rib rack har 12 til 13 ribber. Å spise ribbe er alltid bra ... og rotete. Men før du begynner å spise ribbeina, må du klippe dem fra hverandre. Selv ikke en vanskelig oppgave, vil bruke en sløv kniv sikkert gjøre prosessen ta lengre
. Du trenger
Ribs
Stort kjøkken kniv
Instruksjoner
< ol>

  • Cook dine spareribs på noen måte som du liker. Du ønsker ikke å kutte ribbeina før matlaging da fordi de vil komme ut tøff. Ribbeina skal gjøres når den interne temperaturen når mellom 175 og 180 grader.

  • Plasser ribbeina på en tallerken ribbe siden ned.

  • Sett tuppen av kjøkken kniv inn i midten av spareribs i mellom for å ribbe bein.

  • Slice gjennom ribbeina, skiller de to sidene. Sørg for at den midterste er gjort (grå farge).

  • Fortsett å skjære gjennom kjøtt i mellom ribbe bein. Gjør dette til hver ribbe er separert.