Husk at tilberedningsmetoder for biff i en NuWave er basert på tykkelse og ikke vekt, og husk å snu kjøttet halvveis gjennom den anbefalte tiden for jevn bruning. For en fersk hamburger patty, lage et 1/2-tommers Patty i åtte minutter på høy innstilling (fire minutter på hver side) og for en 1-tommers patty koker det i 12 minutter.

Ferske steker som er kuttet en tomme tykk er enkle å lage mat til den perfekte temperaturen. Sett NuWave til høy og bruke 4-tommers rack. For godt gjort, steke biffen i 18 minutter (ni på hver side). For medium, redusere tiden til 15 minutter. Middels sjeldne biff tar bare 12 minutter, og en sjelden biff kan gjøres på 10.
Cooking Chicken

En 1-tommers-tykke ferske kyllingbryst tar bare seks minutter på høy innstilling til å lage mat, og du trenger bare åtte minutter på å lage en fra frossen. Ved bruk av frossen kylling, kan du sesong dem ved å børste dem med en liten mengde olje å gjøre krydder pinne.

Hele kyllinger kan tilberedes i NuWave Oven, også, ved hjelp av 1-tommers rack. Plasser kyllingbryst ned og stille timeren i 15 minutter for hvert pund på høy innstilling. Alltid sjekke at kyllingen er gjennomstekt til 165 grader Fahrenheit med en instant-read termometer.
Cooking Grønnsaker

NuWave også kokker grønnsaker. For maiskolber, gjelder smør til mais, legge den på 4-tommers rack og stek på høy i 10 minutter. Mais kan også være krydret og smør inni folie.

For å gjøre frites i NuWave, skrelle og kutte en potet, kaste stekt i vegetabilsk olje, salt og pepper. Plasser frites på 4-tommers rack og stek i 20 minutter på høy. For å gjøre en bakt potet, plassere en vasket, hel potet på 4-tommers rack for 45 til 60 minutter før det er gaffel anbudet.