Slik bruker du en Danmark trykkoker

Danmark trykkoker er lett og enkel å bruke, og det produserer saftige steker og gryteretter. Det kan være grunnlag for å lage oppskrifter som vanligvis tar åtte ganger så lenge i mye kortere tid og med perfekt resultat. Du vil lære å bruke denne komfyren og lære sikkerhetstiltak.
Hva du trenger
Pipe renere
Oil
Timer
Instruksjoner

  1. Sjekk trykkokeren hver gang du bruker den. Gummipakningen må være smidig, uten sprekker eller groper, og ligger tett rundt lokket. Gni vegetabilsk olje rundt pakningen for å holde det myke. Trykket vent må være ren. Kjør en piperenser ned lufte å børste bort eventuelle rester som kan ha samlet inn.

  2. Vær oppmerksom på væskenivået i trykkokeren. Den Danmark har en "fyll" linje. Legg væske til den linjen før du legger andre ingredienser. Uansett om du er matlaging poteter, kjøtt eller grønnsaker, må du legge til væske for komfyren å ha fuktighet for å lage damp.

  3. Fyll Danmark trykkoker med mat ikke mer enn to- tredjedeler full, så legg på lokket og fest det. Sett lokket på høy flamme på komfyren for å bygge opp trykket inne i potten. Når tilstrekkelig trykk er nådd, vil potten lage en pipelyd.

  4. Sett trykklokket ned på trykkventilen. Hensikten er å koke ingrediensene i potten til lavest flammen du kan, men fortsatt holde trykket cap rock litt. Når du har oppnådd riktig varme, begynner timing maten. En tommelfingerregel er at det tar en åttende av tidspunktet for vanlig matlaging for å fullføre en tallerken med trykk matlaging. Danmark trykkokere nå £ 15 per kvadrattomme av trykk, og steketider er foreslått i Danmark håndboken.

  5. Slå av flammen og la press for å droppe naturlig når riktig tid er nådd. Forsøk aldri å skynde denne prosessen ved å kjøre kaldt vann over lokket.

  6. Tillat 10 til 15 minutter før forsiktig løfting av trykklokket. Hvis damp er fortsatt rømmer, ikke ta av lokket. Når det er trygt, frigjøre låsemekanismen, og du vil finne maten perfekt stekt, mør og saftig.