Hvordan koke pata tim

Pata Tim er en filippinsk parabolen. Dens viktigste ingrediensen er svinekjøtt beinet. Svinekjøtt beinet sakte kokt for å gjøre svinekjøtt benet anbudet. Soyasaus, sukker og et par biter av stjerneanis er de viktigste ingrediensene som gir svinekjøtt en søt og krydret smak. Hvis du er ny på filippinske retter, er pata tim enkel å tilberede. Det er det ideelle rett til å tjene på middag for hele familien å nyte
. Du trenger
Medium potten
£ 2 svinekjøtt legg (pata)
8 shiitake sopp
3 /4 kopp lys soyasaus
2 stjerneanis
1/4 kopp sukker
1/4 kopp pluss 2 ss sherry
1 bunt vårløk
Water
Instruksjoner

  1. Bløt shiitake sopp i varmt vann og sett den til side. Plasser svinekjøtt etappe (pata) inn i en medium pott. Hell lys soyasaus i potten.

  2. Plasser stjerneanis på toppen av (pata). Rist sukker i gryten og hell deretter sherry over toppen av alt i potten ..

  3. Hell i soppen og væsken de er i i gryten og tilsett våren løk.

  4. Hell vann i potten til det dekker pata. Cook alle ingrediensene på høy varme til det kommer til å koke. Senk varmen til innholdet i potten er ulmende og la pata koke i ca 4 timer, til det er mørt.