Hvor lang tid tar det å koke coley?

1. Dypp coleyfiletene i krydret mel, deretter sammenpisket egg, deretter krydret brødsmuler.

2. Varm en stor klatt smør i en stekepanne på middels høy varme.

3. Tilsett coley-filetene og stek i 2-3 minutter på hver side, eller til de er gylne og gjennomstekt.

Grilling av coley-fileter

1. Forvarm grillen til høy varme.

2. Pensle coleyfiletene med olivenolje og smak til med salt og pepper.

3. Grill coleyfiletene i 2-3 minutter på hver side, eller til de er gjennomstekt.

Steking av coley-fileter

1. Forvarm ovnen til 200°C/180°C vifte/gassmerke 6.

2. Kle et stekebrett med bakepapir og legg coleyfiletene oppå.

3. Drypp coleyfiletene med olivenolje og smak til med salt og pepper.

4. Stek coley-filetene i 10-12 minutter, eller til de er gjennomstekt.