Hvor lenge koker du en 5lb 90z tyrkisk krone?

En kalkunkrone på 5lb 9oz vil vanligvis ta rundt 2 timer og 15 minutter å tilberede i en forvarmet ovn ved 375 °F (190 °C). Det er imidlertid viktig å bruke et kjøtttermometer for å sikre at kalkunen blir tilberedt til en sikker innvendig temperatur på 165°F (74°C). Steketiden kan variere avhengig av størrelsen og formen på kalkunkronen, samt nøyaktigheten til ovnen. Det er alltid best å sjekke innvendig temperatur på kalkunen før servering for å sikre at den er ferdigstekt.