Hvordan kan jeg få den bitre smaken Out of Leaf Lettuce

?

Bitterhet i bladsalat er et vanlig problem blant gartnere, forårsaket av en mangel på fuktighet i jordsmonnet og høye temperaturer. Hodet salat ble utviklet for å fjerne den bitre smaken fra salat, men da salat mistet det meste av sin smak og nutritiousness. I motsetning til dette, er bladsalat en god kilde for beta-karoten og et moderat kilde til fiber og karbohydrater. Bladsalat er karakterisert ved blader dyrkes fra stammen, i stedet for i tettpakkede hoder. Salat er oftest funnet som rød blad, grønt blad og eik blad varianter
. Du trenger
Leaf salat
kjøkkenkniv
Salad spinner
Instruksjoner

  1. Skyll løs salatblader grundig under kaldt rennende vann. Umiddelbart plassere leder av salat i skarpere. Må ikke lagres sammen med frukt, noe som kan ødelegge salat.

  2. Ta av bladsalat fra skarpere etter 48 timer. Skyll salaten igjen i kaldt vann. Mesteparten av bitterhet skal være borte.

  3. Fjern de ytterste bladene. Klipp av roten og tips av salat. Det er der resten av den bitre smaken ligger. Plasser bladene i en salatslynge for å fjerne overflødig vann. Kaste og tjene, som ønsket.