Hvordan pickle Peppers i små grupper (11 trinn)

Legg syltet paprika til dine smørbrød som en lett, søt ingrediens eller bare spiser dem vanlig. Selv beising oppfordrer til å tenke store grupper av mat, kan du gjøre en liten gruppe med paprika når du føler for å ha en snack. Beising både bevarer og sukrer paprikaene og det er ideelt når du har et stort antall paprika på
hånd. Du trenger
Peppers
skarp kniv
Jar
Pot

1 kopp eddik
1 kopp sukker
Treskje
Instruksjoner

1. Skjær toppene fra paprikaen ved å skyve spissen av kniven inn pepper 1 tomme fra stammen og kutte i en sirkel rundt stammen.
   

2. Fjern den indre kjerne og frøene ved å trekke av toppen og nå fingrene inne for å skrape ut frøene .
   

3. Skyll paprikaene grundig i vann
   

4. Skjær paprika i strimler ca & frac12.; tommers bred med en skarp kniv. Hvis paprika er en tomme eller mindre, hoppe over dette trinnet og sylte dem hele.
   

5. Plasser pickles i en stor krukke, forlater om en tomme av takhøyde på toppen av glasset.
   

6. Hell 1 kopp eddik, & frac12; kopp vann og 1 kopp sukker i en gryte. Du kan redusere eller øke dette beløpet så lenge proporsjonene være konsekvent.
   

7. Ta blandingen til en byll, rør av og til med en tresleiv.
   

8. Fjern gryten fra varmen.
   

9. Hell den varme blandingen over paprikaene i glasset sakte, fylle glasset til leppe.
   

10. Skru lokket på glasset tett.
    

11. Sett glasset i kjøleskapet i 24 timer. Etter 24 timer, pickles er klar til å spise.