Hvordan Mos Bjørnebær

mosing bjørnebær i en food prosessor er en enkel prosess. En blackberry puré har en glatt konsistens som gjør det ideelt å legge til oppskrifter eller bruk i sauser. Puré har en tykk konsistens, men den bør ikke inneholde noen frø eller store deler av massen. Etter at du puré bjørnebær, lagre dem i kjøleskapet eller fryseren før du er klar til å bruke dem.
Hva du trenger
Food prosessor
Mesh sil
Bowl
Airtight container
Isterningsbrett
Zipper-forseglet plastpose
Instruksjoner

  1. Skyll bjørnebær av under kaldt vann for å fjerne skitt og fremmedlegemer. Velg modne og fast bjørnebær.

  2. Sett bjørnebær i en food prosessor.

  3. Trykk puré knappen på food prosessor eller blande bjørnebær på & quot; low & quot; til det ikke store biter vises.

  4. Hell bjørnebær puré gjennom en sil over en bolle å skille væske fra eventuelle gjenværende faste stoffer.

  5. Hell blackberry puré i en lufttett beholder. Legg den i kjøleskapet i to dager, eller lagre den i fryseren ved å helle puré i Ice Cube skuffer. Når puré fryser i Ice Cube skuffer, plasserer de frosne kuber i lufttette glidelås-forseglede poser, og lagre i opptil 12 måneder.